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亲和力商用单头大锅灶批发厂家 学校食堂电磁大锅灶厂家

更新:2016-8-30 20:43:45      点击:
  • 品牌:   亲和力
  • 型号:   QHL-DC20KW
  • 在线订购
产品介绍

一、您肯定不想买到单头大锅灶里面的主机炸成这样吧?

低配置商用电磁炉机芯

(为什么会炸成这样?解析:单桥方案的主机使用时间稍微一长就会炸机,什么是单桥方案?为什么大锅灶一定要用双桥方案才稳定?请继续往下看。)

您也不想买到这样劣质线盘的商用电磁大锅灶吧?

商用电磁炉维修原因是?

(为什么会炸成这样?解析:商用电磁炉考验炉子体格的就是电路方案!,电路方案就是商用电磁炉机芯上的每一块肌肉和骨骼,单桥方案适用于3-15KW,单桥方案在20KW以上大功率使用,就是负荷承受,时间稍微一长就会烧毁电路板,炸IGBT模块,那大锅灶用什么方案才稳定?请继续揭秘....)


除此之外,请问您还在因以下问题所困扰吗?商用电磁炉厂家解密内幕:

第一节、订购商用电磁大锅灶是找经销商还是直接找厂家?您想不想出厂价订购满意的电磁大炒灶?

第二节、大锅灶偏火火力控制不好锅容易变形?炒菜糊底?加热不均匀半生半熟味道不好?

第三节、持续工作突发故障多?我们遇到的电磁大锅灶有97%的是单桥方案的?那么双桥在哪里?想不想食堂拥有连续工作24小时稳定顺畅的单头电磁大锅灶?

第四节、电磁大锅灶用了一段时间后速度变慢了?为什么商用电磁大锅灶功率不足?经常停机不工作使用不顺畅?维修配件购买率高?什么样的商用电磁炉配置耐用?

第五节、学校、工厂、承包的大型食堂食堂千人都在等着吃饭?旧炉子总是坏,经常几天无人维修,高额的配件费和服务费却让您来买单?想不想千人食堂炒菜炉无论遇到大小问题,24小时及时解决的商用电磁灶?

第六节:商用电磁炉大锅灶比燃气灶柴油灶节省多少钱?

商用电磁炉研发厂家揭示:行业绝密!商用电磁炉配置含糊其词?小心被忽悠!拒绝商家浑水摸鱼!不怕比价!只怕不识货!商用电磁炉配置决定价格!


第一节、订购商用电磁大锅灶是找经销商还是直接找厂家?您想不想出厂价订购满意的电磁大炒灶?

经销商拿货优点:

1、在当地可拿到货,距离近,有店铺。

经销商拿货缺点:

1、价格高,做生意别人也要赚钱,不可能有真实的拿货价给您,更有可能老板都不知道自己卖出的炉子是已经转手几次的高价低配置产品。

2、毕竟投入成本高,可能过一段时间就不做商用电磁炉生意了,售后维修无保障,服务费、配件费收费高。

3、可选择产品单一,无选择余地,产品来源不明,质量参差不齐。

 

厂家直接拿货优点:

1、价格实在,无中间环节,出厂价比几手经手的批发价更实惠。

2、产品性能、种类可选择空间很大,可以根据厂家产品质量及价位对比,再确定是否与其购买。

3、厂家直接承担责任,对产品质量的把控会更加严格,与用户签订的合同,具有法律效应。

厂家直接拿货缺点:

1、购买者与厂家有一定地理位置距离。

2、距离产生疑问,量大的用户需自己去实地了解产品生产情况,也可以在网上查找厂家可信度或口碑。


亲和力12年专注商用电磁炉研发生产厂家,国内首创:适合第二次购买商用电磁炉的用户,专业品质经得住考验!!  亲和力专业制造商用电磁炉原生产厂家,厂家专注电磁加热研发和批量生产、销售;找厂家订购,厂家支持一件代发,机制灵活;零风险购物!!!


亲和力商用单头电磁大锅炉原厂直销

商用电磁单头大锅灶

单头电磁大锅灶适用于商场、酒店、大食堂、停车场、地下室、火车、船舶禁止明火的厨房,不仅解除安全隐患,同时节能环保;单头电磁大锅灶电磁感应涡流加热,无明火,不用燃气,更省钱。 


产品参数:

 

产品性能:

⑴、微电脑32位智能处理系统,存储空间大,运行稳定、流畅。

⑵、双桥方案,两个进口英飞凌IGBT功率模块,抗干扰能更好。

⑶、安全保护功能健全,具有预警、提示、自我保护特点,炉灶各元件损害降低小,从而保障产品10年之久的使用寿命。

⑷、自动功率跟随,完全实现明火炒莱效果。

⑸、大功率军工七叶风机,集中排气导热。

⑹、高强度不锈钢结构,坚固耐用,清洁便利

⑺、静音作业,厨房拥有良好工作环境。

⑻、自动进、排水设计,操作简单方便,清洁排水更顺畅。

⑼、风机延时2分钟关断,散热彻底,延长机芯寿命。

⑽、手柄开关,置于厨师膝盖位置设计,便于厨师高速、便利调节人性化处理。



 第二节、大锅灶偏火?火力控制不好炒锅容易变形?炒菜糊底??加热不均匀半生半熟味道不好?

技术局限:大锅灶偏火是2005年商用电磁炉诞生至今都存在的一个问题,许多厂家对此表示无可奈何;

技术突破:在2009年之前,亲和力也一直在寻求技术突破,而偏火和锅具变形的根本原因是锅体受热不均匀,世上无难事只怕有心人,亲和力研发团队经过多年的研究和试验总结以及代码程序调整,这个问题已经完全攻克。

技术改革:亲和力商用电磁炉突破行业的不均匀加热的通病,保证出菜速度和电磁大锅灶均匀加热效果。线盘、托架、隔热棉一体式套装,稳固,不受移动、运输影响,位置固定,热效率高,加热均匀;解决普通厂的电磁炉炒菜半生半熟的通病。 



电磁大锅灶均匀加热效果


技术亮点:亲和力厂家精致线盘、隔热棉、托架间距一体式组装,稳固线盘,提升热效率利用,测试机芯加热,并整机装进炉腔内

技术原理:通过对线盘和机芯的调试以及特殊处理,从线盘工艺,比如线盘的绕法、线盘托架、隔热棉的均匀厚度、机芯功率自调节这些小细节下功夫攻克;终实现锅底受热区域的温差小于3度,达到大锅灶炒菜不偏火,受热均匀,锅具不变形了,炒菜就不会一边糊了一边还是生的,搭配厂家的5档磁控开关,每一个档位都能准确控制火力,文武火兼并! 

第三节、持续工作突发故障多?我们遇到的电磁大锅灶有97%的是单桥方案?那么双桥在哪里?想不想食堂拥有连续工作24小时稳定顺畅的电磁大锅灶?

的确如此,由于双桥方案成本高昂、技术含量更高,对普通厂家的研发技术要求很高,基于以上原因,绝大部分商用电磁炉采用的是单桥方案,单桥方案适用于3千瓦-15千瓦的商用电磁炉,但当功率过15千瓦,电流就突破了半桥方案的极限值,也是我们通常会发现许多20-30千瓦的大锅灶、蒸柜不稳定的原因,因为过15千瓦的功率,单桥方案是承受不了的,三个月左右,新炉子马上就会扛不住!多数商家会采用单桥方案去做20千瓦及以上的大锅灶,原因是单桥方案成本低,但技术不完善,是无法长时间工作的,并且会随即报废其他元器件(例如,普通厂家用的8位单片模拟芯片、IGBT模块)

1、为什么宁愿贵两千块买双桥也不愿买单桥?猫腻在哪?商用电磁大锅灶双桥方案与单桥用哪个更好?

a、什么是双桥,为什么要用双桥方案?

接触商用电磁炉的人,都经常听到双桥、单桥、单管这些专业术语,那么这几个词到底是什么意思呢?今天花3分钟时间来彻彻底底的来了解一次吧。电磁炉加热的方案有三个技术梯度,依次是单管方案——>单桥——>双桥方案

商用电磁大锅灶双桥方案

亲和力商用电磁炉机芯双桥方案电路


阶梯一:我们常见的单管方案,为什么说常见,因为全国的家用电磁炉都是用的单管方案,单管方案大的优点是价格便宜,而且用在2000W以内的功率是相对比较稳定的方案了,所以在2KW以内的家用电磁炉方案中,单管是具性价比的,而在电磁炉方案中,单管方案也是简单的方案;

阶梯二:单桥方案,当功率大于2KW之后,单管方案就会开始变得不稳定,特别是到了2.5KW~3KW,功率随着电流的增大,单管方案就变的很不稳定,这个时候就需要将方案提升为单桥方案,单桥方案的适合功率区间为2.5KW~15KW,在这个功率区间的方案采用单桥方案是安全稳定,性价比较高的,相比单管方案,单桥方案的硬件成本更为昂贵,而且技术难度比单管要大得多,同时也稳定得多;

阶梯三:高方案——双桥方案适用于20KW或以上功率段。随着功率的继续增加,当功率过15KW时,电压仍然是380V不变的情况下,电流无疑就在变得越来越大了,我们知道,每个元器件所能承受电流的高值都是有限的,一旦电流过大,某些元器件就要开始损坏,机器整体的稳定性就会直线下降。这个时候我们需要一种方案去减小机芯内部的电流,这就是双桥方案的特长了。 


b、怎样去理解双桥方案?

用个简单的比喻就是两个半桥方案分别承担一半的电流,相当于一个人原本多只能负重100斤工作,而当重量达到180斤的时候已经远远过了负荷范围,在负重工作人就要累坏了,这个时候如果有两个人去分担这180斤,每个人只有90斤就会轻松一半。双桥方案机芯内所有元器件不用负荷工作,从而使得炉子更加耐用。

双桥方案30KW商用电磁炉机芯实物图

双桥方案30KW商用电磁炉机芯实物图

c、双桥电路方案的技术难点远不止将两个半桥合并那么简单,

双桥方案的硬件配置比单桥要贵两倍,所以目前市场上的商用电磁炉有99%都用单桥方案,以降低技术成本和硬件成本,由于它需要更加精细的程序和工程师专业的技术经验,以核心技术做支撑,真正掌握这双桥方案技术的公司是非常少的,亲和力商用电磁炉厂家11年专注电磁加热研发,40余名研发工程师,发明专利双桥方案是电磁感应加热的高方案。

 2、怎样识别双桥方案和单桥方案?

单桥方案只有一个IGBT模块,行业里99%的商用电磁炉都是这种一个IGBT模块的单桥方案。

有两个红色方框圈上了两个这样的IGBT模块,说明这个商用电磁炉机芯是双桥方案。


据不完全统计,由于单个IGBT 模块成本高,市面上98%以上的20千瓦大锅灶都是单桥方案,使用后出现的故障率是99%,使用双桥方案的稳定性比单桥要稳定可靠100倍

识别要点:近市场上突然冒出很多说是双桥机芯,经验证某些东施效颦的厂家仿造双桥方案,模仿使用两个模块浑水摸鱼,由于仿造厂家没有电路设计的核心技术,其机芯使用两个模块,糊弄不懂的亲,后仿造双桥炸坏机芯的就是下图样子:



亲和力提醒您这点要十分注意并不是只要有两个IGBT模块就等于双桥方案,双桥方案是亲和力商用电磁炉研发厂家发明的技术专利,别无二家,亲们要小心被蒙蔽哦 


第四节、电磁大锅灶用了一段时间后速度怎么变慢了?为什么商用电磁大锅灶功率不足?经常停机不工作使用不顺畅?维修配件购买率高?什么样的商用电磁炉配置耐用?

刚买来的新炉子各个配件都是新的,火力当然是很足的,但用了一段时间,如果商用电磁炉核心元器件(比如:IGBT、线盘、电容、整流器、控制芯片、功率板)的质量较差的话,使用10分钟就会出现功率不足降功率的情况,但仍然很费电,就像老化了的电冰箱,制冷能力差了,但比新的冰箱还耗电是一个道理;

随着时间的推移,电磁炉的功率还会减小,一般出现功率降低的周期是2-3个月后,我们见过质量差的炉子使用寿命很难维持一年,就更不用说足功率了;所以电磁大锅灶用了一段时间后加热速度变慢了的根本原因,也还是在于炉子的用料质量是否充实。


1、为什么商用电磁炉经常停机不工作?炒菜使用不顺畅?


故障分析原因: 商用电磁炉属于技术产品,就像家里的电视机、电脑等电器,其内部由电子元器件组成,长时间使用散热不良就会开始发烫,电子元器件寿命多长?重要的就是取决于是否有较好的散热通风方式?如果商用电磁炉内部闭塞,散热不良,导致炉子内部长期无法降温,就会烧坏散热风扇,由于长时间使用未发现风扇已故障,使散热问题加重,持续温度过高,商用电磁炉机芯主板上的电子元器件开始故障,终烧毁机芯内部电路,而机芯故障就会直接导致线盘就无法及时保护被烧毁!
维修案例展示:据亲和力内部数据统计在商用电磁炉维修率中,散热不良导致故障维修占30%,那么我们来看看什么是内部散热不良的商用电磁炉?


您的维修配件购买成本:商用电磁炉两大核心部件的烧毁势必促使用户从新购买机芯和线盘,此类配件购买费用直接相近于购买一台崭新的商用电磁炉,那么用户的损失就是十分严重的!

您的预防故障的解决方案:将机芯和整机的风道完全隔离、亲和力商用电磁炉双风道专利,独立风道散热集中迅速,有效降低机芯的温升过30%以上,提高炉子使用寿命和整体性能。

亲和力商用电磁炉双风道专利

上图是亲和力商用电磁大锅灶的双风道专利设计图+实拍炉腔内部结构图

特别提醒:一个真正专注商用电磁炉的厂家,一公分宽度,一公里深度,精力只会用在一点上,才能够将商用电磁炉做好做精!只有这样才能研制出性能稳定的商用电磁炉,并且仅是研发商用电磁炉系列新产品就需要投入大量研发资源,这是一个专注的厂家应有的态度和责任;

而万能组装小工厂,除了组装商用电磁炉,同时组装冰箱,豆浆机、烤箱、排烟管道、不锈钢制品锅碗瓢盆.....他们确实什么都能做,但他们懂核心技术吗?维修找谁?他们专注吗?产品可靠吗?他们会做商用电磁炉多久?实情是:用户遇到故障需要维修的时候已经联系不到原来的厂家!!


2、亲和力商用电磁炉厂家结合测试与市场案例,为您的厨房挑选商用电磁大锅灶优配置:

(1)、商用电磁炉核心——微电脑数字处理芯片行业技术亲和力商用电磁炉厂家研发专利,连续工作稳定,火力强劲,速度更快。

亲和力商用电磁灶机芯独家专用微电脑处理器


2、 核心进口元件;亲和力商用电磁炉采用进口英飞凌IGBT硬件模块,提升产品稳定性,解决国产模块爆炸、机器故障、寿命短、高维修费的难题。

亲和力商用电磁大锅灶全桥方案机芯专用德国进口IGBT模块


3、厂家取材;亲和力厂家所有电磁炉均采用纯铜、均匀分布线盘,热效率利用率高,均匀加热不偏火,解决劣质线盘的偏火问题。

亲和力商用电磁大锅灶纯铜线盘

4、产品质量谁把关?您的电磁炉有多少安全隐患?您知道吗?

亲和力商用电磁打国战线盘


亲和力厂家所有商用电磁产品从主板检测一一检测,行业测试时间长,保护项目齐全的厂家测试,到产品出厂测试历时三天两夜,60层测试项目,将一切问题预测解决在出厂前,保证所有产品连续24小时工作稳定、顺畅,提升餐厅、酒店厨房效率。


(5)、军工元件,从细节提升产品使用寿命;亲和力厂家采用军工电容、七叶风扇,耐用寿命是普通元件的100倍。

亲和力商用电磁炉厂家主板测试图

亲和力商用电磁大锅灶机芯整机测试



(6)、1.5mm加厚一体折弯工艺面板,高强防水、防油,是机芯、线盘等内部元件坚固的保护伞。普通厂家仅有1.0mm厚度,渗水导致线盘、机芯主板烧坏,维修投入大。

 
亲和力商用电磁炉专用军工电容风扇 
  

 

(7)、普通劣质水龙头坏后,客户只能更换临时塑胶水龙头,亲和力采用不锈钢水龙头,坚固耐用,可180°任意旋转,

亲和力商用电磁炉不锈钢水龙头 


按照这7项去挑选商用电磁炉,您还怕挑错吗?谁稳定、安全有保障,睿智的您心中早有论断;

技术小结:亲和力电磁大锅灶配置采用国内高的商用电磁炉配置(微电脑32位数字芯+双桥方案+进口IGBT模块+专利双风道+1.5mm面板厚度+军工电容+11年专注电磁加热的专注技术)。

(a)、可提供尺寸定制化、外形个性化改动,倾听用户需求用技术做服务.

(b)、已解决的技术难点比如304不锈钢加热;

(c)、特制线盘,解决小炒灶均匀加热、大锅灶偏火等问题;可一度一度的控温;

(d)、亲和力厂家,价格实惠,对得起这个配置。

(e)、郑重承诺:一次购买,技术支持,7天内无理由退换货(过硬的技术是我们大的信心)。 


第五节、学校、工厂、承包的大型食堂食堂千人都在等着吃饭?旧炉子总是坏?经常几天无人维修?高额的配件费和服务费却让您来买单?想不想千人食堂炒菜炉无论遇到大小问题,24小时及时解决的商用电磁灶?

这种情况通常是因为您所购买炉子的厂家售后不全,或在当地购买的经销商,售后维修人员不足导致的,商用电磁炉行业有一个《售后距离与到达时间的参考表》上面明确规定多远距离应在多长时间内上门维修或远程解决。此标准为亲和力公司在2007年制定,在行业取得良好口碑,一直以来,亲和力是秉承:买一台炉,服务的态度去做企业的。

1、世界很大,亲和力只专注商用电磁炉这一点,不光体现在精雕细琢的工艺上,新颖的款式和完善的功能上,更体现在技术创新和实力上,拥有这么多优点的亲和力商用电磁炉,是如何生产出的呢???

亲和力商用电磁炉研发生产原厂家正规!从技术保证质量,让我们看看商用电磁大锅灶是如何生产的——带您走进亲和力厂家生产车间

亲和力商用电磁炉厂家大型生产器材

数控折弯面板成型:真正的控制一丝不苟

亲和力商用电磁炉厂家

细节做起:元器件逐个测试,保障机芯主板上的每个元件都是稳固耐用的

亲和力商用电磁炉研发生产厂家

商用电磁大锅灶炉面(批量生产)

亲和力商用电磁灶厂家

亲和力配件仓库货架:高频纯铜均匀排布线盘

亲和力商用电磁炉生产车间

纯手工打磨面板去毛边:专注就是亲和力的态度

亲和力商用电磁炉板材车间

亲和力商用电磁炉厂家批量生产机芯图

亲和力商用电磁炉机芯批量化生产、组装

商用电磁炉配件:线盘托架+线盘+大锅+散热风扇

商用电磁炉配件:线盘套装

亲和力商用电磁大锅灶生产实物图

常规款80公分电磁大锅灶生产实物图

亲和力1.2米高配款商用电磁大锅灶

定制款1.2米商用电磁大锅灶

亲和力1.2米高配款商用电磁大锅灶

定制款1.2米商用电磁大锅灶

亲和力商用电磁炉测试

亲和力厂家测试老化房:对商用电磁炉整机老化测试模拟高温、高湿厨房测试、批量测试图片;亲和力超高配商用电磁大锅灶测试

厂家老化测试房环境,防高温、高湿厨房测试、出厂前老化测试累计时长三天两夜,大功率,全程的电压、电流、温升监控,以确保机器在正常工作下流畅运行。从而让客户放心!省心!以求达到0.1%的返修率为首要,赢得更多客户的青睐,提高产品市场竞争力。


亲和力超高配商用电磁大锅灶

整体拉伸一体式折弯工艺,无缝无焊接,高强防水、防油、富有美感和质感,防锈耐用

 

商用电磁大锅灶清洁图

2.5mm厚,409不锈铁锅,800直径大锅重量28斤,普通厂家大锅仅有17斤,使用寿命更长久



2、亲和力商用电磁炉厂家售后承诺——全国联保

(1)、 亲和力厂家承诺:所有380V电压商用产品,厂家两年质保;

(2)、 非人为损坏的元件,质保期内,厂家更换配件(微晶板除外);

(3)、自订购产品之日起,质保期内,厂家定期派专业人员对产品的使用情况进行回访,确保产品的耐用性!

(4)、全天24小时技术在线提供技术咨询QQ:774553283。


第六节、商用电磁炉大锅灶比燃气灶柴油灶节省多少钱?

学校、食品生产厂、煤矿厂食堂,厨房改装寻求新的厨房加热方式,解除安全隐患是首要,同时节能环保不能少;商用电磁灶电磁感应涡流加热,无明火,无爆炸等安全隐患,不用燃气,更省钱。

商用电磁炉三大节能优势

1、商用电磁炉直接省燃料费达60%以上;

2、燃气炉膛正常维护费、周期:3000元/半年,一台炉一年的维护费是6000元,五年维护费3万;

3、燃气炉的使用寿命:5年内更换新机2次;一台炉5年换新需要4500*2=9000元;

4、一台燃气炉5年内需39000元维护、更换。



厂长手机:186  6559  0942

版权所有:亲和力电器有限公司(翻版必究)


亲和力商用电磁炉研发厂家专利证书

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