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商用厨房配置:多少人配置多少商用电磁炉?

2014-2-18 11:15:32      点击:

厨房配置:多少人配置多少炉子?

请问您还在因食堂就餐人数,配置厨房炉具而烦恼吗?

亲和力商用电磁炉厂家10年专注电磁加热商用厨房设备,为全国八千多个食堂配备理想商用大锅灶、商用电磁煲汤炉、电磁蒸饭柜等商用厨房设备。

通过广大市场用户使用实例,亲和力电器拟定一系列的厨房配备方案,供您采购参考;

100人用餐厨房灶具配备方案

商用电磁炒灶的选择

快餐店,加油站、咖啡厅、网吧、公司单位等就餐人数在100左右的,亲和力推荐您使用8KW~15KW单头单尾小炒灶(炒锅直径500mm)    ;

15KW单头单尾小炒

商用电磁煲汤炉的选择

电磁煲汤灶可按容量选择:首先确定您的单位有多少人用餐喝汤,每人按喝1斤(500克)计算,(一升水重量正好是1公斤)以下是几种常见汤桶的容量及尺寸:

标配

8KW电磁煲汤

汤桶规格

40CM型

直径

400mm

400mm

容量

50.5升

喝汤人数

100人左右

8KW台式汤炉


商用电磁蒸饭柜的选择



  这里说的是蒸饭柜饭盆的常规尺寸(饭盆尺寸为595×395×50mm):每盆可蒸5公斤米,每人按3.5两/人算,每盆可供20个人吃饭,(工厂女工多可按3两/人,男工多可按4两/人)



标配

单门蒸饭柜20KW

盘数

12盘

米容量

36KG

就餐人数

240

12盘单门蒸饭柜


300人用餐厨房灶具配备方案

商用电磁炒灶的选择(4台)

中型快餐店,加油站、咖啡厅、网吧、企业公司单位等就餐人数在300左右的,亲和力推荐您使用2台20KW~30KW单头大锅灶;

20KW单头大锅灶

备选2台8KW小炒炉(500直径小炒锅),特色小炒;

8KW台式小炒炉


商用电磁煲汤炉的选择(2台)

电磁煲汤灶可按容量选择:首先确定您的单位有多少人用餐喝汤,每人按喝1斤(500克)计算,(一升水重量正好是1公斤)以下是几种常见汤桶的容量及尺寸:

标配

15KW电磁煲汤

汤桶规格

50CM型

直径

500mm

500mm

额定容量

98升

喝汤人数

160人左右

15KW高背汤炉


商用电磁蒸饭柜的选择(2台)



  这里说的是蒸饭柜饭盆的常规尺寸(饭盆尺寸为595×395×50mm):每盆可蒸5公斤米,每人按3.5两/人算,每盆可供20个人吃饭,(工厂女工多可按3两/人,男工多可按4两/人)



标配

单门蒸饭柜20KW

盘数

12盘

米容量

36KG

就餐人数

240

20KW电磁蒸饭柜



500人用餐厨房灶具配备方案

商用电磁炒灶的选择(3台)

酒店、餐饮、企业公司单位、幼儿园等就餐人数在500左右的,亲和力推荐您使用2台,20KW~30KW双头大锅灶;

双头大锅灶

备选一台12KW~15KW双头单尾小炒炉,特色小炒;

12KW双炒单温小炒灶

商用电磁煲汤炉的选择(3台)

电磁煲汤灶可按容量选择:首先确定您的单位有多少人用餐喝汤,每人按喝1斤(500克)计算,(一升水重量正好是1公斤)以下是几种常见汤桶的容量及尺寸:

标配

15KW电磁煲汤

汤桶规格

50CM型

直径

500mm

500mm

额定容量

98升

喝汤人数

160人左右

15KW矮背汤炉

商用电磁蒸饭柜的选择(1台)



  这里说的是蒸饭柜饭盆的常规尺寸(饭盆尺寸为595×395×50mm):每盆可蒸5公斤米,每人按3.5两/人算,每盆可供20个人吃饭,(工厂女工多可按3两/人,男工多可按4两/人)



标配

单门蒸饭柜30KW

盘数

24盘

米容量

72KG

就餐人数

480

24盘双门电磁蒸饭柜


900人用餐厨房灶具配备方案

商用电磁炒灶的选择(5台)

中型快餐店,学校、企业公司单位等就餐人数在900左右的,亲和力推荐您使用3台,20KW~30KW双头大锅灶;

双头大锅灶

备选2台8KW~15KW小炒炉,特色小炒;

商用电磁煲汤炉的选择(6台)

电磁煲汤灶可按容量选择:首先确定您的单位有多少人用餐喝汤,每人按喝1斤(500克)计算,(一升水重量正好是1公斤)以下是几种常见汤桶的容量及尺寸:

标配

15KW电磁煲汤

汤桶规格

50CM型

直径

500mm

500mm

额定容量

98升

喝汤人数

6*160=960人左右


商用电磁蒸饭柜的选择(2台)



  这里说的是蒸饭柜饭盆的常规尺寸(饭盆尺寸为595×395×50mm):每盆可蒸5公斤米,每人按3.5两/人算,每盆可供20个人吃饭,(工厂女工多可按3两/人,男工多可按4两/人)



标配

单门蒸饭柜30KW

盘数

24盘

米容量

72KG

就餐人数

2*480=960人

24盘双门电磁蒸饭柜



1500人用餐厨房灶具配备方案

商用电磁炒灶的选择(10台)

大型餐饮,加油站、咖啡厅、网吧、企业公司单位、学校食堂、佛堂等就餐人数在1500左右的,亲和力推荐您使用10台,15KW+20KW大小炒组合电磁炉;

大小炒组合炉

商用电磁煲汤炉的选择(6台)

电磁煲汤灶可按容量选择:首先确定您的单位有多少人用餐喝汤,每人按喝1斤(500克)计算,(一升水重量正好是1公斤)以下是几种常见汤桶的容量及尺寸:

标配

15KW电磁煲汤

汤桶规格

50CM型

直径

500mm

500mm

额定容量

98升

喝汤人数

10*160=1600人左右


商用电磁蒸饭柜的选择(3台)



  这里说的是蒸饭柜饭盆的常规尺寸(饭盆尺寸为595×395×50mm):每盆可蒸5公斤米,每人按3.5两/人算,每盆可供20个人吃饭,(工厂女工多可按3两/人,男工多可按4两/人)



标配

单门蒸饭柜30KW

盘数

24盘

米容量

72KG

就餐人数

3*480=1440人

24盘双门电磁蒸饭柜


2000人用餐厨房灶具配备方案

双头商用电磁炒灶的选择(10台)

大型餐饮,加油站、咖啡厅、网吧、企业公司单位、学校食堂、佛堂等就餐人数在2000左右的,亲和力推荐您使用7台,20KW~30KW双头大锅灶;

双头大锅灶

备选3台15KW双头单尾小炒炉,特色小炒;

12KW双炒单温小炒灶

商用电磁煲汤炉的选择(13台)

电磁煲汤灶可按容量选择:首先确定您的单位有多少人用餐喝汤,每人按喝1斤(500克)计算,(一升水重量正好是1公斤)以下是几种常见汤桶的容量及尺寸:

标配

15KW电磁煲汤

汤桶规格

50CM型

直径

500mm

500mm

额定容量

98升

喝汤人数

13*160=2080人左右


商用电磁蒸饭柜的选择(4台)



  这里说的是蒸饭柜饭盆的常规尺寸(饭盆尺寸为595×395×50mm):每盆可蒸5公斤米,每人按3.5两/人算,每盆可供20个人吃饭,(工厂女工多可按3两/人,男工多可按4两/人)



标配

单门蒸饭柜30KW

盘数

24盘

米容量

72KG

就餐人数

4*480=1920人

24盘双门电磁蒸饭柜



电话:18665590942

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